La Familia Baudrix, es dueña de la estancia El Rincón en Balcarce, provincia de Buenos Aires. Relevante ya que poseían mayor cantidad de animales de Balcarce con 6.950 vacunos y 24.000 ovinos. Los miembros de la familia de mayor relevancia fueron Mariano, Diego y Juan Antonio. El principal productor de este fondo es Diego Baudrix, quien nació en 1854 en Buenos Aires. En un principio estudió derecho y luego de abandonar sus estudios se dedicó a la actividad rural. Fue miembro fundador, junto a Carlos Guerrero de la “Liga Agraria” de la provincia de Buenos Aires y desde allí actuó en defensa de los intereses de los productores agropecuarios de la provincia. Fue directivo de dicha Liga entre los años 1896 y 1923. Anteriormente había sido miembro de la Sociedad Rural Argentina, pero tomó distancia por las posturas de la SRA. Escribió y publicó en la Revista Agraria, órgano oficial de la entidad sobre temas como refinamiento de razas de animales, desenvolvimiento agrícola, código rural, derechos aduaneros y reforma del código penal en lo referente al abigeato. También trabajó en desagües de la provincia de Buenos Aires y se posicionó a favor de una ley de policía sanitaria. En el año 1899 fue candidatos a diputado por la Unión Cívica.
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